Pathologie œsophagienne : œsophagite, métaplasie de Barrett et carcinome épidermoïde
Structure normale de l’œsophage
Rappels indispensables
L’œsophage est un tube musculaire qui relie le pharynx à l’estomac. Sa muqueuse est tapissée par un épithélium malpighien non kératinisé, résistant aux frottements mais sensible à l’acidité. La jonction œsogastrique, appelée ligne Z, marque le passage brutal à un épithélium glandulaire gastrique. Le sphincter inférieur de l’œsophage empêche normalement le reflux du contenu gastrique. Toute agression chronique de cette muqueuse peut entraîner une inflammation, une métaplasie ou un cancer.
La ligne Z correspond à la jonction visible entre l’épithélium clair de l’œsophage et l’épithélium rouge de l’estomac.
Une métaplasie est le remplacement réversible d’un tissu différencié par un autre tissu différencié, en réponse à une agression.
💡 À retenir : L’épithélium malpighien non kératinisé est la barrière de première ligne de l’œsophage.
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