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Mélanges et solutions

Fiche de révision · Physique-Chimie · CM1

L'essentiel du cours

  1. Chapitre 1 : Qu'est-ce qu'un mélange ?

    Un mélange est une association de plusieurs substances qui ne se transforment pas.

  2. Chapitre 2 : Mélanges homogènes et hétérogènes

    Homogène = on ne voit qu'une seule phase. Hétérogène = on voit plusieurs phases.

  3. Chapitre 3 : Qu'est-ce qu'une solution ?

    Solution = soluté + solvant. Le soluté se dissout dans le solvant.

  4. Chapitre 4 : Séparer les mélanges

    Décantation, filtration et évaporation permettent de séparer les constituants d'un mélange.

Teste-toi · 8 questions

  1. 1.Qu'est-ce qu'un mélange ?

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    Réponse : Une association de plusieurs substances sans transformation chimique

    Un mélange est obtenu en réunissant plusieurs substances qui ne réagissent pas chimiquement entre elles.

  2. 2.Comment appelle-t-on un mélange où l'on ne distingue pas les constituants à l'œil nu ?

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    Réponse : Un mélange homogène

    Un mélange homogène semble ne former qu'un seul liquide, on ne voit qu'une phase.

  3. 3.Dans une solution, comment s'appelle la substance qui est dissoute ?

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    Réponse : Le soluté

    Le soluté est la substance que l'on dissout, par exemple le sel dans l'eau salée.

  4. 4.Quel est le solvant dans un verre de sirop à l'eau ?

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    Réponse : L'eau

    L'eau est le liquide qui dissout le sirop, c'est donc le solvant.

  5. 5.Que signifie qu'une solution est saturée ?

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    Réponse : On ne peut plus y dissoudre de soluté

    Une solution saturée a atteint la limite de solubilité : le soluté ne peut plus se dissoudre.

  6. 6.Quelle technique utilise un filtre pour séparer un solide d'un liquide ?

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    Réponse : La filtration

    La filtration retient les particules solides grâce à un filtre, laissant passer le liquide.

  7. 7.L'eau et l'huile forment quel type de mélange ?

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    Réponse : Un mélange hétérogène

    L'huile et l'eau ne se mélangent pas, on voit deux phases distinctes : c'est un mélange hétérogène.

  8. 8.Pour récupérer le sel dissous dans l'eau salée, on utilise :

    1. A.L'évaporation
    2. B.La décantation
    3. C.La saturation
    4. D.La filtration
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    Réponse A : L'évaporation

    En chauffant, l'eau s'évapore et le sel reste au fond : c'est l'évaporation.